C'est en tant qu'ancien organisateur que je tiens à m'exprimer ici, suite à l'article paru dans la presse locale (voir ci-dessous).
*Il n'est pas question ici de contester les mesures sanitaires prises qui semblent nécessaires (masques, distanciation, etc...). Il s"agit plutôt de voir l'évolution globale de ce marché.
Cependant, il y a bien des mesures, qui n'ont rien à voir avec la covide-19, qui sont pour le moins étonnantes :
- Dans les années 2000, le marché avait lieu dès le début du moins de juin jusqu'à la mi-septembre, et ce de 16 h à 21 h. Il rassemblait jusqu'à 30 exposants. Il ne semble pas que les réductions de stands, d'horaires (de 17 h à 19h30) et de durée estivale (du 1er juillet au 26 août) aient un impact sur la sécurité sanitaire.
- Dans les années 2000 également, des animations étaient organisées par des associations ou des groupes locaux, qui permettaient d'attirer les habitants locaux et les touristes les jeudi soir. Une telle initiative aurait aussi permis à la fois la dynamisation du marché et la solidarité avec les commerçants de la place, notamment les bars et restaurants sortant d'une longue période de fermeture.
- Il est à regretter, au bout de 20 ans de marché du terroir, qu'aucune association d'exposants et de commerçants n'ait encore réussi à prendre en main l'organisation de ce marché, le rendant indépendant de la municipalité tout en collaborant avec elle. De ce côté aussi, le dynamisme devrait être revu.
Aujourd'hui, qui plus est, le marché du terroir devrait tenir compte de la concurrence de la multiplication de ce genre de structures dans la vallée (marché du château de Thanvillé, marché de la distillerie de la D424, Dieffenbach-au-Val, Locavor Triembach-au-Val, marché dans les locaux de Signal-Lux, Breitenbach, etc...). Certains n'ont pas les mêmes règles sanitaires. Et l'un ou l'autre ne se gêne même pas d'ouvrir aux mêmes dates et heures que Villé, à savoir le jeudi en soirée. En affaiblissant même momentanément le seul marché de Villé (quel que soit son nom) on risque de lui porter un coup mortel.
L'une des dernières responsables du marché du terroir de Villé a-t-elle exporté son savoir-faire au marché de Teilhet (Ariège), où elle séjourne maintenant ?