France 3 Alsace et son animateur André Muller étaient de passage à Elzach-Oberprechtal, notamment au restaurant Schäcks-Adler, pour son émission "A Gueter".

Cela fait six ans qu'André Muller voyage de cuisine en cuisine à travers l'Alsace, et surtout le Dreyeckland. Marc Haeberlin, le célèbre chef "trois étoiles" le surnomme même "le Till Eulenspiegel des cuisines". Ses promenades à travers la campagne avec son vélo vert, tablier magenta et chapeau du chef, sont devenus sa marque de fabrique. Et André Muller parle cuisine avec son coeur et ses tripes, et même dans les émissions diffusées sur la France entière. 

André Muller a tourné d'abord avec son équipe au célèbre "Traube" à Tonbach. Puis il est venu à Oberprechtal, où il a d'abord "prélevé" trois magnifiques truites dans le ruisseau de l'Elz. L'idée lui avait été soufflée par l'artiste Raymond Waydelich, encore un alsacien qui a fait de Elzach sa résidence secondaire. Pendant ce temps, Christophe Schäck, le patron du "Gasthof Adler", préparait les fourneaux. Et lorsqu'André Muller arrive tout est prêt pour préparer un somptueux  repas. Raymond Waydelich, décoré de la médaille des "Forellenfischer", fut invité au repas sur une table installée aux bords de l'Elz. Tout le voyage des trois truites, de l'Elz aux estomacs, a été  filmé.

Ce samedi, grande fête d'Elzach avec la participation de stands et d'élus de Villé.

Concert

Ambiance

Défilé

Tartes flambées "au bois du Val de Villé"

Amusez-vous bien, Monsieur le Maire de Villé. Le prochain "Stadtfest" c'est uniquement dans 3 ans ! pourvu que vous soyez rentré avant l'extinction des feux.

C'est tous les trois ans depuis 1978 qu'Elzach organise son festival. C'est à cette date qu'on a fêté le 800ème anniversaire de la première mention dans un document de Elzach. Aussi, cette année la grande fête de nos jumeaux badois aura lieu des 28 au 30 août. La place pour la fête et les stands sera agrandie, car la route de contournement B 294 est opérationnelle.

25 clubs et associations de tous les cinq districts d'Elzach participeront au "Festival City". Villé, la ville jumelle de la région Alsace, sera là aussi avec un stand de sa fameuse "tarte flambée au bois spécial du Val de Villé" et, peut-être un deuxième stand pour attirer toute la Forêt Noire au prochain "Noël à Villé"? Participeront aussi les villes de Telfs au Tyrol et sa "Marktmusik" et Dettenhausen près de Tübingen. 

Alors que Villé est toujours aussi noir la nuit, la commune jumelée d'Elzach a opté pour un système d'éclairage permettant de faire des économies : les LED. 151 rues et ruelles seront équipées de cette nouvelle techhnique pour un investissement de 110.000 €. La ville réalisera ainsi une économie de consommation de 60% d'énergie. Elle bénéficiera d'une subvention de 20% du ministère fédéral de l'environnement. L'espérance de vie des LED est en plus nettement supérieur aux lampes ordinaires (durée de vie moyenne : 15 ans). Le coût de la maintenance est donc réduit aussi. L'aménagement complet sera terminé début juillet.  L'illustration montre la mise en place du premier LED près du terrain de sports d'Elzach.

Monsieur le Maire de Villé, en voilà une idée à creuser pour votre bourg, et pas seulement pour le  centre... Pour une fois, je vous conseille de visiter la commune jumelle. A moins que l'investissement pour Villé ne soit plus supportable pas les finances communales ?

Dans le cadre du jumelage Elzach-Villé, la ville d'Elzach invite la population samedi, 6 juin à 19 h dans la salle de la mairie.

Christian Barthel, viticulteur d'Albé, y proposera une dégustation de vin d'Alsace. La soirée sera animée par deux musiciennes souabes du groupe "Liaison-Tangonale". C'est sûr ! certains vont tanguer pour rentrer chez eux. 

Huit vins et différentes spécialités villoises seront servis. Les frais de participation de 20 € seront à régler au bureau n° 8 du "Rathaus" d'Elzach à une certaine Angelika Gänsler. Pour des raisons de place, le nombre de réservations est limité à 50 !

Une occasion pour le maire de Villé de demander à Elzach des bénévoles pour le grand Noël des 5 et 6 décembre prochains...

Ce mercredi 25 mars, à 19 h, se tiendra la réunion du conseil municipal de Elzach, dans la grande salle des fêtes de l'annexe Oberprechtal. 10 points sont à l'ordre du jour, parmi lesquels le budget 2015, un plan de lutte anti-bruit à Elzach, construction d'éoliennes.

Mais ce qui nous intéresse, c'est de comparer Elzach et sa commune jumelée de Villé. Tout d'abord, le conseil municipal (qui ressemble plus à une communauté des communes) tourne régulièrement dans chacune des annexes. Et ceci, pour permettre à tous les habitants d'assister aux séances. Et contrairement à la commune de Villé (ou même la comcom) le public y vient nombreux. Où faut-il en chercher la raison ? C'est tout simple, le public a droit à un moment donné à la parole, à poser des questions, à donner son avis. Ce qui n'est pas le cas à Villé. Pourtant, aucun texte n'interdit au maire de suspendre à certains moments la séance, sur des points importants notamment, et laisser s'exprimer le public.

Il est certain que si la pratique devenait courante, le public s'intéresserait plus à la politique locale. Mais on est loin d'arriver à ce développement de la démocratie directe issue pourtant de la Révolution Française de 1789, où les réunions municipales se tenaient au "cabaret"  (café ou bistrot). A Villé, on préfère aujourd'hui jouer une pièce de théâtre à huis clos, où même les applaudissements ne sont plus permis, jouée après une répétition générale appelée "commission réunie".

Alors qu'au pays de Goethe on avance vers la démocratie, au pays de Voltaire on retourne vers le "silence dans les rangs". Mais il est vrai qu'à Villé, le maire a une excuse de taille : il n'y a pas de salle des fêtes assez grande, le terrain où elle devait se construire a été bradé à la SIBAR (pour la nouvelle gendarmerie). Et il serait quand même difficile d'imaginer la réunion du conseil municipal à l'église. Nous sommes dans un pays laïque.

Extrait de la presse badoise à propos du 70ème anniversaire de la Libération de Villé.

Deux communes du Centre-Alsace sont jumelées avec des communes de l'Elztal et du Simonswäldertal : Sélestat (avec Waldkirch), Villé (avec Elzach) : voir photo ci-dessus, le maire de Sélestat Gilbert Estève à Waldkirch.

La "Badische Zeitung" du 22 juin 2014 présente une rétrospective de ce qui s'est passé il y a 25 ans dans ces communes. Dès mai 1989, des manifestations ont lieu à Waldkirch : 2000 personnes revendiquent "une Europe sociale" et moins d'heures de travail hebdomadaires. Dans la vallée de l'Elz, après la faillite des filatures Kollnau en 1988, le taux de chômage est de 5,8%. A Elzach, la municipalité crée "un jardin d'enfants". L'archevêque de Lima au Pérou visite l'Elztal. Le conseil municipal d'Elzach et son maire Bernhardt étudient une n-ième variante d'une route de contournement.

Les citoyens du bourg protestent à travers une association "Les Hiboux de l'Elztal" contre le bruit des avions à réaction volant à basse altitude lors des manoeuvres de l'OTAN. Des comités se créent pour protester contre la construction d'éoliennes. De nombreux riverains exigent une route de contournement. 25 ans plus tard, la route de contournement est réalisée depuis belle lurette, les éoliennes se développent sans aucune récrimination (il semble bien que sur ces deux points, le Centre-Alsace ait au moins un quart de siècle de retard).

Enfin, au niveau sportif, Veronika Jacob et Peter Böhler deviennent vice-champions d'Allemagne de culturisme.

La construction de trois nouvelles éoliennes sur la colline de Prechtal est prévue au mois d'août. Auparavant, il s'agit d'aménager l'accès au site pour pouvoir amener sur place les grues et les véhicules lourds. Les trois éoliennes ont été planifiées par la société "E-Werk Mittelbaden" et fourniront l'électricité verte à 7000 ménages. Les turbines seront à une hauteur de moyeu de 149 mètres et une hauteur totale de 200 mètres. Le diamètre des rotors est de 101 mètres. La production annuelle sera de 19 millions de kilowatts-heures. En premier lieu seront aussi posés les câbles pour le raccordement électrique au réseau. Des mesures de protection des oiseaux seront prises lors de l'abattage des arbres. D'autres éoliennes devraient être prévues par la suite sur la même colline.

Le mât de mesure du vent sera démantelé avant la construction des éoliennes.

Villé est garni de lapins, de moutons, de toutes les décorations pour fêter Pâques. Notre jumeau badois d'Elzach a fait pareil en ce dimanche des rameaux et l'annexe de Oberprechtal est devenu un vrai "Osterdorf" surtout grâce à un couple de bénévoles, Frieda et Joseph Kern, qui sont les initiateurs de ce village d'oeufs de Pâques.