25 février 2024
L’huître, le superaliment des fêtes
Riche en iode, en protéines et en vitamines, le coquillage est un mets de choix pour la santé et pour les fêtes, malgré trois précautions à prendre. Les huîtres sont régulièrement présentées en haut du palmarès des superaliments. Mais est-ce vraiment...