« Villes vertes » d'Allemagne

Une utopie proposait jadis de construire les villes à la campagne; en Allemagne, c'est la nature elle-même qui s'invite dans les cités de multiples façons : urbanisme vert, architecture durable, mobilités douces, gastronomie végétarienne ou végane… Bienvenue dans les « Green Cities » made in Germany !

L'époque où l'on se précipitait pour avaler les kilomètres sans savourer son voyage est bel et bien révolue ! Vive l'ère du ralentissement et l'avènement des villes Cittaslow, qui donnent la priorité à la qualité de vie et au développement durable. Et, surtout, qui nous incitent à prendre le temps. En Allemagne, vingt et une métropoles ont rejoint ce réseau promouvant une autre manière de vivre les villes. L'occasion d'en découvrir certaines et d'en redécouvrir d'autres…

Ainsi, Berlin peut se targuer d'être pionnière en matière de culture écologique – le premier magasin bio y a ouvert en 1978, la capitale accueille une grande partie des mille restaurants végétariens ou végans du pays et est un haut lieu du shopping de seconde main tout comme de l'upcycling –, mais elle n'est pas la seule à se distinguer par ses innovations et par ses éco-hotspots que l'on peut visiter guidé par des Berlinois. Le Krämerbrücke offre un cadre singulier aux amateurs de shopping alternatif. Qu'il s'agisse de produits artisanaux et traditionnels ou de saveurs authentiques, on trouve forcément son bonheur sur le plus long pont habité d'Europe, encadré de verdure…

Les villes de demain… aujourd'hui

La reconquête verte des villes passe par un urbanisme plus vertueux, dont les effets s'apprécient dès maintenant. Particulièrement en pointe sur le sujet, Fribourg-en-Brisgau, dans le Bade-Wurtemberg, peut se prévaloir de compter avec l'Héliotrope la première maison à énergie positive au monde ! Les quartiers Vauban et Rieselfeld sont eu aussi précurseurs dans leur approche écologique, on y trouve notamment de multiples installations photovoltaïques. Du côté de Wernigerode, en Saxe-Anhalt, les cours d'eau ont été aménagés afin que les truites puissent circuler librement. En plus des vergers urbains, les façades se couvrent de plantes et les transports en commun sont gratuits pour les touristes.

Hambourg se végétalise aussi en convertissant des toits de parking en potagers d'où l'on peut admirer l'architecture du néo-quartier écoresponsable de HafenCity. Il va sans dire que la ville figure dans le peloton de tête pour le shopping durable : outre de la mode équitable, on y trouve un grand choix de déco fabriquée avec du bois flotté ramassé dans le port. Enfin, Bremerhaven invite à la découverte de la maison du Climat, un musée où l'électricité provient de sources renouvelables et où l'on peut se rendre en toute sécurité à vélo. Car, naturellement, dans les Green Cities, de vastes réseaux de pistes cyclables relient très aisément les villes entre elles, mais les connectent aussi à la campagne environnante.