Du lait à l'école
Le 18 juin 1954, le Président du Conseil Pierre Mendès-France, effaré par la consommation d’alcool des Français, s'est adressé aux enfants, ses "p'tits amis", pour leur annoncer qu'il leur sera désormais offert quotidiennement, à l'école, un verre de lait et du sucre : "Buvez du lait !", recommandait-il, pour être "studieux, solides, forts et vigoureux". Cette mesure, qui n'est plus appliquée depuis bien longtemps, vient d'arriver chez nos jumelés d'Elzach, au Pays de Bade. Les écoliers des deux écoles, la Heinrich-Hansjacob-Schule et la Neunlindenschule, peuvent obtenir à la grande récréation du matin des produits laitiers frais. Ils peuvent aussi goûter du lait crû en accompagnement de bretzels ou de croissants. Les enseignants en ont informé les parents par courrier pour leur expliquer que les enfants ont besoin de nourriture saine. L'idée avait été lancée par l'association "Schulmich für alle e.V." Comme quoi les bonnes idées ne se perdent jamais. Une différence avec l'action de Pierre Mendès-France pourtant : les élèves d'Elzach paient leur bol de lait alors qu'en 1954, le gouvernement français offrait le lait et le sucre gratuitement dans toutes les écoles primaires.